ろんりーしゃぶしゃぶ
人と一緒にこういう店に行くと、色々と別なところに神経を使ってしまって自分のペースで食べられないので、一度ひとりで行ってみたかったのです。
店に入るところから注文するところまで、不慣れ丸出しの質問を連打するのも、ひとりじゃなきゃできないことです。
通路側にある加熱調整ボタンを、首をにゅっと突き出してじっと見て使い方を把握したりするのも、ひとりじゃなきゃできないことです。
挙動不審な客だなぁ。
今日頼んだのは、黒毛和牛一人前、豚ロース一人前、定番野菜盛り合わせ一人前。
だしは普通の昆布だしと火鍋。
……いやぁ、自分のペースで進められるって、いい。
心置きなく自分の好きなように鍋に入れて、自分の好きなように食べる。
あれを試して、これを試して、非常に有意義な経験でした。
今日形成された僕の中でのジャスティス。
野菜は基本、火鍋に入れる。肉は昆布だし。
たれは基本ぽん酢。ごまダレはぽん酢に飽きた頃にたまに使えばいいかな程度。
加熱は最初沸騰するまでは「強」で、その後は「中」と「中弱」を行ったり来たりするのが最良。
ちぃ覚えた。
ところで、肉は豚と牛を頼んだわけですが、食べて幸せになれたのは圧倒的に黒毛和牛でした。
豚ロースのほうは、実にどうでもよかった。
今度行ったら黒毛和牛一人前と、別の肉何か一人前頼もうと思います。
そうして全肉制覇するまで……は、さすがにやらないかな(笑)
ごちそうさま。(-人-)
お酒も、つまみも、しめも頼まずに、肉、肉、野菜で1730円。
さすがにこの手の店だから、これだけでもそれなりの値段にはなるけど、まあ、悪くないかな。
うん、また行こう。

